Сорта пива на заказ
Наша пивоварня готова предложить производство пива под заказ. Ниже представлены сорта, которые мы уже готовили для своих гостей.
Название | Описание | Плотность | Алкоголь | IBU |
---|---|---|---|---|
Маленькая пятница | Светлый фильтрованный лагер в классическом исполнении. | 12 | 4,6 | 12 |
Пшеничный эль | Традиционный нефильтрованный баварский вайсбир. Яркий, плотный и насыщенный пшеничный сорт. | 14 | 5 | 10 |
Ясень | Темный нефильтрованный лагер с кофейной ароматикой и ярким вкусом бородинского хлеба. | 13,5 | 5,2 | 14 |
Trumplin | Сварен в стиле American Pale, в аромате целый букет ярких тропических фруктов, а во вкусе приятная хмелевая горчинка. | 13 | 5 | 30 |
Монтана | Светлый нефильтрованный пилзнер с легким ароматом зеленых яблок и луговых цветов. Приятный солодовый тон во вкусе и еле заметная горчинка в послевкусии. | 12,5 | 4,6 | 22 |
Смущенный хамелеон | Эль янтарного цвета в стиле IPA с яркой ароматикой свежих цитрусов, сильным хмелевым вкусом и продолжительным послевкусием. | 14 | 6 | 40 |
3 Capitals | Барливайн с добавлением изюма и щепы французского дуба, настоянного на роме. Имеет ярко выраженный вкус и аромат винограда в совокупности с дубом и нотками рома. Коллаборация пивоварни Petzold с пивоварнями Green Street и Brew Division. | 20,5 | 8,2 | - |
Соленый апельсин | Легкий пшеничный сорт в стиле Gose с морской солью и мякотью сицилийских апельсинов. Яркий, свежий вкус с цитрусовым тоном и приятным продолжительным послевкусием. | 11,5 | 4,5 | - |
Not That Girl | Легкий малиновый эль на пшеничной основе. Аромат яркий, а вкус мягкий и сбалансированный. | 13 | 4,5 | 12 |
Черно-белая смородина | Пшеничное пиво в бельгийском стиле, бланш с ярким ароматом и вкусом черной смородины. Сварено с добавлением смородинового листа и свежих ягод смородины. | 13,2 | 4,6 | 11 |
The Woods | Сладкий стаут с черникой, смородиной и малиной. Темный, мягкий, в меру сладкий без характерной солодовой горечи темных сортов и приятным ягодным послевкусием. Коллаборация с крафтовым баром "The Woods". | 14,5 | 6 | 15 |
Rockstar Beer | Лагер с ярким копченым вкусом с добавлением копченых яблок и дубовой щепы, выдержанной в Jack Daniels. Совместная коллаборация с "Rock Star Bar". | 12,3 | 5,2 | 20 |
Нефть | Кофейный стаут с ароматом темного шоколада и кофе, вкус полный, яркий с кофейными и ягодными оттенками. Коллаборация с кофейней "Нефть". | 15 | 6 | - |
Кекс после полуночи | Бланш с обильным "сухим" охмелением - хмель Polaris. В аромате мята, эвкалипт, пирог, нотки цитрусовых. Вкус полный, сладковатый, практически без горечи, с освежающим мятным финалом. | 16,2 | 5,2 | 17 |
Овсяный стаут | Аромат кофе со сливками. Вкус мягкий, обволакивающе-шоколадный, умеренная жженность смешивается с едва заметной хмелевой горечью. | 14 | 5,2 | 23 |
Strawberry Milkshake IPA | Легкий и питкий милкшейк с ароматом и вкусом свежей клубники, сладковатый тон вкуса, плавно переходящий в приятную горчинку. Коллаборация с пивоварней Zavod. | 16,2 | 5,2 | 30 |
Белая Мадам | Бланш с добавление цедры апельсинов. В аромате свежие цитрусы, в послевкусии приятная нотка апельсина. | 13,1 | 4,6 | 11 |
Фредди Круглый | Мандариновый бланш с добавлением цедры лимона на варку и более 60 кг. мандаринов. При варке использовалось моноохмеление немецким хмелем Mandarina Bavaria. | 14,5 | 5 | - |
Berry Flash | Портер с добавлением лактозы и свежей клубники. Коллаборация с Black Cat. | 20,5 | 7,7 | - |
Speak Eazy | Пиво сварено в стиле American Pale Ale, в ароматике которого чувствуется тропические фрукты с приятной слегка выраженной горечью. | 12,5 | 4,3 | 27 |
Quin Quinium | Sour ale с добалением маракуйи. | 13,6 | 6 | - |
Жизнь на Марсе | Red Ale с добавлением ягод черники, еживики, голубики. | 14,5 | 6 | - |
Морте Сутра | Пиво верхового брожения, которое подкислено за счет кислого солода. С добавлением натуральной вишни и кориандра. | 14,8 | 6 | - |
Шанхайская Песня | Красный эль с добавлением сычуанского перца, именуемого также японским. Обладает богатой ароматикой азиатских стран, дарит вкус пряностей, ноток лимона и покалывающее послевкусие. | 15 | 5 | - |
Mulatto | Овсяный стаут с добавлением настойки трав. Нежный, сливочный, обволакивающий. С приятным вкусом и продолжительным послевкусием. | 14 | 4,8 | 14 |
Eat The Rich | Триппель верхового брожения на аббатских дрожжах с добавлением кориандра и цедры апельсина. | 19 | 9 | - |
Дух Сибири | Имперский стаут с черникой. Коллаборация с пивоварней Beerbliotek. | 18,8 | 8 | - |
Пьяная Настя | Berliner weisse с добавлением пюре манго. | 11,5 | 2,8 | 10 |
Браггот | Крепкий эль, сварен с добавлением гречичного медас пасек Республики Татарстан. Узнаваемый аромат и вкус меда с яркой и плотной солодовой основой. Коллаборация с пивоварней Zavod. | 20 | 9 | 10 |
Pedal to the Metal | Barleywine за счет высокой плотности имеет богатый вкус, аромат и выраженную крепость. Приятная сладость в сочетании с ароматикой цветочного меда, мягким травянистым ароматом и ноток карамели. Коллаборация с пивоварней LaBeerint. | 27,8 | 13 | 30 |
Plambeer | Сливочный овсяный стаут с добавлением изюма. | 14 | 5,3 | 17 |
Бланш-Лемонграс | Классическая APA. В ароматике тропические фрукты с приятным продолжительным послевкусием. | 13 | 4,5 | 16 |
Вельветте | Овсяный сливочный стаут | 13 | 4,5 | - |
Квас | Сварен с добавлением ягод черной смородины и шиповника. В меру сладкий, насыщенный и ароматный. | - | - | - |
Не нашли ничего подходящего для вашего заведения? Мы готовы предложить вам создать сорт по вашим предпочтениям вместе с нашими технологами.