Холодные закуски

АССОРТИ САЛА С БОРОДИНСКИМ ХЛЕБОМ 210/30гр. 420руб.

2 вида сала собственного производства из свинины, сало из конины, бородинский хлеб, соус медово-горчичный, зеленый лук, чеснок.

АССОРТИ СОЛЕНИЙ 160гр. 390руб.

черри маринованные, патиссоны, мини лук, оливки, халапеньо, зелень

АССОРТИ СЫРОВ 240гр. 740руб.

Камамбер, дор блю, пармезан, копчёный сулугуни.

СВЕЖИЕ ОВОЩИ С МЯТНЫМ ПЕСТО 320гр. 390руб.

Томаты черри, огурцы, болгарский перец, сельдерей, редис, зеленый лук, соус мятный песто.

АССОРТИ ОРЕХОВ 120гр. 290руб.

Миндаль кимчи, кешью барбекю и арахис со специями.

СЕЛЬДЬ С ЖАРЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ 250гр. 420руб.

Филе атлантической сельди с хрустящим жареным картофелем и маринованным луком с зеленью.

ТАТАКИ ИЗ ТУНЦА 135гр. 790руб.

Подаем с соусом "Понзу", зеленым луком и перцем чили.

ТАТАКИ ИЗ ЛОСОСЯ

140гр. 790руб.

Подаем с соусом "Понзу", зеленым луком и перцем чили.

ТАТАКИ МИКС

265гр. 1390руб.

Подаем с соусом "Понзу", зеленым луком и перцем чили.

ДРЕВЕСНЫЕ ГРИБЫ

80гр. 150руб.

В маринаде из фреша цитрусовых, соевого соуса, кунжутного масла и сладкого чили.

БИТЫЕ ОГУРЦЫ 150гр. 150руб.

В маринаде из соуса кимчи, рисового уксуса и кунжутного масла.

БРУСКЕТТА С ЛОСОСЕМ

2ШТ. 120гр. 360руб.

Чиабатта, слабосоленый лосось, соус сливочный песто, вяленые томаты, перепелиное яйцо.

БРУСКЕТТА С РОСТБИФОМ

2ШТ.150гр. 290руб.

Чиабатта, икра из баклажанов, копченый ростбиф, соус медово-горчичный.

БРУСКЕТТА С ТУНЦОМ

2ШТ.140гр. 320руб.

Чиабатта, огурец, тунец, соус понзу, вяленые томаты, луковый соус.