Холодные закуски
Корнишоны, патиссоны, чеснок, оливки, халапеньо, маринованный лук.
Камамбер, дор блю, пармезан, копчёный сулугуни.
Томаты черри, огурцы, болгарский перец, сельдерей, редис, зеленый лук, соус мятный песто.
Миндаль кимчи, кешью барбекю и арахис со специями.
Копчёный ростбиф, рукола, хлеб чиабатта, томаты черри, соус чимичурри.
.jpg)
Филе атлантической сельди с хрустящим жареным картофелем и маринованным луком с зеленью.
Подаем с соусом "Понзу", зеленым луком и перцем чили.
В маринаде из фреша цитрусовых, соевого соуса, кунжутного масла и сладкого чили.
.jpg)
В маринаде из соуса кимчи, рисового уксуса и кунжутного масла.
БРУСКЕТТА С ЛОСОСЕМ
2ШТ. 120гр. 350руб.
Чиабатта, слабосоленый лосось, соус сливочный песто, вяленые томаты, перепелиное яйцо.
Чиабатта, икра из баклажанов, копченый ростбиф, соус медово-горчичный.
Чиабатта, огурец, тунец, соус понзу, вяленые томаты, луковый соус.