Холодные закуски
2 вида сала собственного производства и бородинский хлеб.Подаём с медово-горчичным соусом, зелёным луком и чесноком.
корнишоны, печеные перцы, патиссоны, чеснок, оливки, перец халапеньо.
камамбер, дорблю, пармезан, копчёный сулугуни.
томаты черри, огурцы, болгарский перец, сельдерей, редис, зеленый лук, соус мятный песто.
миндаль кимчи, кешью барбекю и арахис со специями.
.jpg)
филе атлантической сельди с хрустящим жареным картофелем и маринованным луком с зеленью.
подаем с соусом "Понзу", зеленым луком и перцем чили.
перец печеный, сыр страчателла, соус маринара, соус понзу, виноград, фундук.
.jpg)
в маринаде из соуса кимчи, рисового уксуса и кунжутного масла.
БРУСКЕТТЫ С ЛОСОСЕМ 2ШТ. 140гр. 290руб.
чиабатта, слабосоленый лосось, соус сливочный песто, вяленые томаты, перепелиное яйцо.
чиабатта, икра из баклажанов, копченый ростбиф, соус медово-горчичный.
чиабатта, сыр моцарелла, томаты черри, соус мятный песто, крем бальзамик.